ロサンゼルスで、おいしい魚料理が食べたいときは『California Fish Grill（カリフォルニア・フィッシュ・グリル』がおすすめです。
ロサンゼルスでは、なかなか満足のいく魚料理に出会えずにいたのですが、『カリフォルニア・フィッシュ・グリル』に出会い、激しくリピしています。
日本人でも満足できる味や質の高さが魅力ですよ。
今回は、『カリフォルニア・フィッシュ・グリル』の特徴や魅力、人気メニューをたっぷり紹介しますね。
「カリフォルニア・フィッシュ・グリル」は、どんなお店？
カリフォルニア・フィッシュ・グリルは、カリフォルニアで展開している手軽にシーフードが食べられるチェーン店です。
オープン当初から人気になり、どんどん店舗を増やしています。
現在は、ラスベガスのあるネバダ州やアリゾナ州にも店舗があります。これからも、増えていくと思いますよ。
店内がおしゃれ
店舗により若干雰囲気が異なりますが、カジュアルなレストランにしては店内がおしゃれです。
パティオ席が設けられている店舗もあります。天気の良い日はパティオ席を選ぶと、よりロサンゼルスの雰囲気を味わえると思いますよ。
ランチやディナータイムは混む
私が行ったことのある店舗は、いずれも店内がそれほど広くありません。
ランチやディナー時には、すぐに満席になってしまいます。回転が速いので、わりと直ぐに席を確保できることも多いですが…。
ゆっくり食事を楽しみたい人は、ピーク時を避けるのが無難です。
テイクアウトしてホテルや自宅で食べるのもいいですが、注文した物が入っているか確認するのがおすすめです。
我が家では何度も注文を間違えられています…。ソースが入っていなかったという致命的なミスもあったので。
シーフードの種類が豊富
選ぶシーフードによって天然のものと養殖のものがありますが、質の高さに定評があります。そして、何しろ種類が豊富！
・Salmon：サケ
・Swai：ナマズの一種。ごく一般的な魚
・Mahi mahi：マヒマヒ。ハワイでよく食べられている魚
・Tilapia：スズキの一種
・Sea bass：スズキ
・Catfish：ナマズの一種。ごく一般的な魚
・Swordfish：カジキ
・Rainbow trout：ニジマス
・Rock fish：メバルの一種
・Ahi Tuna：マグロ
・Shrimp：エビ
・Scallop：ホタテ
自分の好み通りにカスタマイズ可能
4種類のソースと5種類のサイドディッシュから選べます。
■ソース
・Garlic butter：ガーリックバターソース
・Cajun style：ケイジャンスタイルのソース
・Chimichurri sauce：チュミチュリソース
・Seasoned olive oil：オリーブオイルにハーブなどを加えたソース
■サイドディッシュ
・Fries：フライドポテト
・Rice：ご飯（玄米に変更可）
・Beans：豆
・Kaleslow：ケールを使ったコールスロー
・Grilled zucchini：グリルしたズッキーニ
追加料金で、さつまいものフライドポテトやローストしたトウモロコシ、グリルした芽キャベツなどに変更も可能。
サイドディシュは、2つ選べます。約$2でグリーンサラダも付けられますよ♪
良心的な価格
価格帯は$10～$15前後と良心的です。
日本の基準からすると良心的とは言えないかもしれないですが、ロサンゼルスは基本的に外食は高めです。
カウンターで注文
まずカウンターで注文をするカジュアルなスタイルです。
呼び出しベルを渡され、出来上がると点滅する仕組みになっています。点滅したら、受け渡しカウンターに取りに行きます。
席に座ってゆっくりメニューを見て決められるというわけではないので、あらかじめ公式サイトでメニューをチェックしておくと注文がスムーズですよ。
「カリフォルニア・フィッシュ・グリルの」人気のメニューは？
定番の人気メニューを紹介しますね。
Atlantic salmon（サケ）
圧倒的に人気なのが『サケ』です。
これは、アメリカでよく食べられている魚ということが大きいです。注文が入ってからグリルされるのですが、家庭では出せない香ばしさがいい感じです。
我が家の定番もサーモン。ガーリックバターソースがお気に入り。
サイドディッシュにソースが付いてしまうのが気になる人は、ソースを容器に入れてもらうのがおすすめですよ。私はいつもそうしています♪
「Can (Could) I have the sauce on the side?」と言えばオッケーです。
Fish & Chips（フィッシュ＆チップス）
『フィッシュ＆チップス』は、イギリスの定番料理の一つです。
グリルした魚が苦手なアメリカ人も少なくないため、揚げた魚も人気があります。
ロンドンに2年住んでいたこともあり「フィッシュ＆チップス」好きなのですが、わりと本場の味に近いですよ！
Fish Tacos（フィッシュ・タコス）
『フィッシュ・タコス』も人気で、エビ・サーモン・白身魚など数種類から選べます。
タコス2つとご飯・ビーンズ（豆）・飲み物がセットになっていますよ。サイドデッシュは、変更の可能なので聞いてみてくださいね。
Giant Shrimp（ジャイアント・シュリンプ）
海老好きな人におすすめなのが、この大きいサイズの海老を堪能できる『ジャイアント・シュリンプ』です。身がプリプリで美味しいですよ。
『ガーリックバターソース』か『ケイジャンスタイルのソース』から選べます。
キッズメニューもあり
12歳以下の子ども向けのキッズメニューも充実しています。
グリルしたサーモンなどの他にも、子どもに人気のチキンストリップや揚げたエビ、白身魚など、5種類以上用意されています。飲み物付きです。
「カリフォルニア・フィッシュ・グリル」の店舗情報
観光者向けに、ディズニーランドがあるAnaheim（アナハイム）の店舗を紹介します。ディズニーランドから車で5～6分の距離です。
その他の店舗については公式サイトで確認して下さいね。
| 住所 | 121 E. Katella Ave., Suite 20 Anaheim, CA 92802 |
| 電話 | 714-430-8991 |
| 営業時間 | 日曜日～水曜日：11:00～21:00 木曜日～土曜日：11:00～21:30 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | California Fish Grill |
| 地図 | グーグルマップ |
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