ロサンゼルスで絶大な人気を誇る老舗鉄板焼きレストラン【ベニハナ】

ロサンゼルスでアメリカ人に大人気の日本食レストランの一つが、老舗の鉄板焼きレストラン『Benihana（ベニハナ）』です。

全米各地に店舗があり、家族や友人たちと誕生日を祝うレストランとしても人気があります。

今回は、リーズナブルな価格で満足度の高い料理を食べられる『ベニハナ』を紹介します。

Lina

日本食レストランでありながらアメリカンな雰囲気を楽しめ、旅行の思い出にもなりますよ！

「ベニハナ」は、どんなお店？

『ベニハナ』は、どのようなレストランなのでしょうか？まずは、特徴や魅力を紹介しますね。

創業者は日本人

創業者は、アメリカで『ロッキー青木』という名で知られている日本人の青木廣彰氏です。

日米で活躍した元レスリング選手で、オリンピック選手に選ばれたものの米国市民権がないことで出場できなかったという経歴の持ち主です。

1964年にニューヨークのマンハッタンに、アメリカ初の鉄板焼きレストラン『ベニハナ』の1号店をオープン。

もともと東京で両親が洋食店『紅花』を数店舗営んでおり、鉄板焼きレストランも『Benihana』と名付けられたのです。

オープン当初から大盛況で、1972年には6店舗に増えました。現在は、南米なども含め70店舗以上あります。

シェフのパフォーマンスが名物

アメリカ発の鉄板焼きレストランというだけでなく、目の前で調理してくれるシェフのナイフさばきやエンターテインメント性の高いパフォーマンスも人気になった理由です。

今でもシェフのパフォーマンスは名物で、特に初めて訪れる人たちを喜ばせています。

誕生日を祝う定番レストラン

ベニハナは、誕生日をお祝いするレストランとして利用されることも多いです。各テーブルに誰かしら誕生日を祝っている人がいるといっても過言でないほど。

誕生日祝いの主役には、アイスクリームにロウソクを立てたデザートが運ばれてきて、スタッフがタンバリンをたたきながら、『幸せなら手をたたこう』を歌ってくれるのも恒例です。

店内はガヤガヤしているので、恋人同士でロマンチックな雰囲気を楽しみたい人や、ゆっくり会話を楽しみながら食事をしたい人は別のレストランを選びましょう！

お得なクーポンあり

誕生日祝いに利用されることが多い理由は、『お得なクーポン』があるためです。

公式サイトで『The Chef’s Table』に登録（無料）すると、誕生日の月に$30オフになるクーポンがメールで届くのです。

このク―ポンを利用すれば、無料で食事が楽しめます。

Lina

クーポン利用時は、誕生日を確認するのに身分証明書の提示が求められるので、忘れずに持参しましょう！

写真撮影のサービスも

誕生日のクーポンを利用すると、写真撮影のサービスもあります。

恋人や家族と一緒に思い出の写真を撮って、その場で印刷してくれますよ。

後から公式サイトにアクセスすることで、ダウンロードすることも可能です。

予約がおすすめ

平日でもディナータイムは混み合うため、予約をするのがおすすめです。

公式サイトから予約ができるので、英語が話せない人でも簡単に予約や予約の変更ができますよ。

また、席に着いてから食事が終わるまで、わりと時間が掛かります。1時間半～2時間くらいを見ておいた方がよいでしょう。

Lina

大人しく座っていられない小さな子ども連れ家族には厳しいかもしれません。でも、ガヤガヤしているので、それほど気にならないというメリットもあります。

「ベニハナ」のおすすめメニュー

ベニハナのおすすめメニューを紹介します。

キッズメニューも充実してるので、大人から子どもまで楽しめますよ。

ベーシックな「Hibachi Steak」

一番人気なのが、ベーシックな『Hibachi Steak（ひばちステーキ）』です。

以下のものが含まれています。

• オニオンスープ
• サラダ
• アペタイザー：エビ
• メイン：ニューヨークステーキ
• サイドデッシュ：ズッキーニとオニオン
• ご飯
• お茶

『ジンジャーソース』と『マスタードソース』の2種類のディッピングソースが付いてきます。

ステーキも含め、どれも食べやすい大きさにカットしてくれるので、箸で食べられますよ。

ご飯は、追加料金でフライドライス（チャーハン）に変えられます。アメリカ人には白いご飯よりもフライドライスが人気です。

チキンやシーフードも人気

ステーキの代わりに、『チキン』や『シーフード』もおすすめ。

シーフードは、エビ（Hibachi Shrimp）、サーモン（Hibachi Salmon）、ロブスター（Twin Lobster Tails）、ホタテ貝（Hibachi Scallops）などがあります。

エビ・イカ・ホタテ貝のセット（Surf Side）や、ロブスター・ホタテ貝・エビのセット（Ocean Treasure）もありますよ。

キッズメニューも充実

12歳以下の子どもは、『ひばちステーキ』や『ひばちシュリンプ』の他にも『カリフォルニアロール』や『チキン天ぷら』などから選べます。

ステーキとチキン、チキンとシュリンプなどのセットもありますよ。

どれもオニオンスープ、サラダ、アペタイザー（エビ）、野菜（コーン・ズッキーニ・オニオン）、ご飯、アイスクリーム付きです。

Lina

キッズメニューでも量が多いので、小さい子どもは食べきれないです。娘が小さい頃は、私がオーダーしたものをシェアしていましたよ。

お寿司もあり

鉄板焼きで有名なレストランですが、お寿司も楽しめます。

鉄板焼きの座席とは別にお寿司を楽しめる座席が用意されています。

鉄板焼きと一緒にお寿司を頼むこともできるので、親は鉄板焼きを注文して、子どもには寿司を頼むということも可能です。

「ベニハナ」の店舗情報

ここではディズニーランドから車で10分程度の距離にあるAnaheim（アナハイム）の店舗を紹介します。

その他の店舗については、公式サイトで確認してくださいね。

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